Для кофеен, ресторанов, баров, HoReCa и компаний сферы услуг
Решение — курс по сервису, с акцентом на эмоции и синхронным обучением всей команды
Для которых сервис важен и существуют задачи или проблемы по улучшению уровня обслуживания:
  • Сервис не идеален, можно лучше
  • Нет времени нормально заняться сервисом
  • Нет постоянной системы обучения и контроля сервиса
  • Сотрудники не подстраиваются под гостей, теряются и допускают ошибки, не умеют решать конфликты на месте
  • Сотрудники выполняют работу механически, в то время как они должны быть живыми, смеяться, шутить и быть вежливыми
Мы предлагаем профессиональное обучение для всех сотрудников, даже включая уборщиц, которое решает проблему слабого сервиса, недостаточной квалификации и осознанности сотрудников.

Ваш новый сервис будет мотивировать гостей посещать вас чаще, совершать покупки и с удовольствием рекомендовать ваше заведение.

Прокачаем сервис вашего заведения до уровня

«лучший сервис в городе»

Новичков делаем сильными, а крутых еще круче 🤟
Личный кабинет

Когда в вашем заведении правильный сервис, который приносит деньги

Что нужно знать собственнику про связь сервиса с репутацией
и уровнем прибыли компании

Как гарантировано выстроить в вашем заведении правильный сервис, который будет

приносить нужное количество денег?

Они все видят и чувствуют атмосферу. Они точно знают, что сказать, как смотреть и отреагировать, чтобы каждый гость остался доволен
Бариста, официанты и менеджеры внимательны, тактичны и заботливы
Cотрудники — профессионалы
Владелец заведения на 100% уверен, что сотрудники — профессионалы в области сервиса и за них можно быть спокойным
Зафиксировать результат в виде увеличенного количества покупок, выручки и прибыли. Понять точки роста
Системно прокачивать команду каждые 3–4 месяца для совершения новых скачков развития вашей компании
Осознать, что сервис — это финансовый инструмент и принять решение начать зарабатывать больше
Прокачать свою команду через систему
«Сервис для Избранных»
В часы пик стоит очередь из гостей желающих попасть именно к вам
В вашем заведении всегда полная посадка
Retention rate +85%
Заведение растет в объеме выручки и прибыли
Собственник гордится своим заведением
+30% выручки за первый год
8:00
12:00
16:00
20:00
Наталья
Самые лучшие повара на свете!
Гости счастливы
Они говорят, что ваше заведение — самое лучшее и хотят вернуться
Net Promoter Score (NPS) +20%
Иван
Очень вкусные круассаны, шикарные завтраки, приятное обслуживание!
Мария
Ван лав ❤️ Все прекрасно! И персонал приветливый, и кухня отличная!

А что так можно было?

Что такое «Сервис для Избранных» разными словами

Образовательная платформа и обучающая программа по сервису
Программа повышения квалификации сотрудников HoReCa в сервисе
«Тюнинг-ателье» сервиса
вашей компании
Онлайн-школа гостеприимства и сервиса для кофеен, ресторанов и не только
Онлайн тренинг-центр
по сервису
Система по увеличению доходности компании
Параллельное обучение всех сотрудников без отрыва от рабочего процесса

более чем реально

Прокачать сервис стало

Как это работает

Онофлайн обучение — комплекс онлайн и оффлайн подходов к обучению

Личный кабинет

Каждый сотрудник обучается в индивидуальном формате на нашей платформе

Сессии для обмена знаниями

в команде с руководителями компании для закрепления пройденного материала

Повторная оценка знаний и навыков

по завершении обучения для подтверждения эффективности курса

Комплексный подход

Видео-лекции, интерактивные лекционные задания, тестирования и практические задания
Через 3-4 месяца рекомендуется пройти снова обучающую программу для достижения нового результата

Рост лояльности, продаж и прибыли

  • возвращаемости, лояльности и уровня счастья ваших гостей
  • количества новых гостей и продаж
  • выручки, прибыли и личного дохода собственника
26 фев
Лояльность
Прибыль
+ 30%
+ 115%
14 июн
Выручка
+ 300%

Фиксация начального уровня знаний

для сравнения и оценки прогресса по завершении обучения

Именной сертификат каждому сотруднику

станет дополнительным конкурентным преимуществом вашей компании

Сертификат на имя заведения

позволит гостям видеть, что ваше заведение сертифицировано в сервисе

Система контроля обучения

с отчетами о выполнении конкретных задач, для повышения внедрения навыков

Сервис в цифрах

Увеличение оборота за счет улучшения сервиса всего на 30%

3,6 млн ₽ дополнительной прибыли в год
При изначальных параметрах в месяц:
Оборот — 5 млн. ₽
Рентабельность — 20 %
Прибыль — 1 млн. ₽

Статистика оттока

это финансовый инструмент

Правильный сервис

В год компании теряют 15–20% потребителей, что в среднем для ресторанного рынка составляет 30-40 млн ₽ недополученной выручки в год
Дополнительная прибыль за счет апгрейда сервиса
Прибыль до «тюнинга» сервиса вашей компании
общее кол-во отвалившихся гостей в год
совокупная выручка за время сотрудничества с гостем, ₽
общая годовая выручка, недополученная в результате ухода гостей
Не поленитесь, посчитайте, сколько выручки
и прибыли вы не дополучили в своем бизнесе за год
x
=
+ 100%
+ 150%
+ 200%
После третьего прохождения программы
Выручка
После первого прохождения программы
Лояльность гостей
После второго прохождения программы
D
B
C
A
чтобы сразу принять решение об участии

Что важно знать

о программе

обучения

Ключевые дисциплины образовательной программы

Сервис как удовлетворение потребности
Психология мышления гостя
Путь гостя и точки контакта
Конфликтология
Сервис как искусство
Психология эмоций
Сервис и гормоны радости
Ценности как основа сервиса
Инструменты профессионального сервиса
Этикет и правила сервиса

В чем уникальность программы

  • Наш подход к обучению уникален. Мы на глубинном уровне доносим знания о клиентском сервисе и после тренируем навыки. Глубинность подхода определяется затрагиванием в ходе обучения таких тем как психология и нейробиология. Такой подход необходим для того чтобы, сформировать, а после встроить культуру сервиса в сердце компании, чтобы сервис высокого уровня стал частью корпоративной культуры
  • Формат обучения без отрыва от рабочего процесса
  • Обучающая программа «нафарширована» психологическими фишками и инструментами. Для того чтобы каждый сотрудник полноценно впитал и усвоил знания и в моменте мог сориентироваться, чтобы создавать сервис на уровне эмоций и впечатлений
чтобы сразу принять решение об участии

Что важно знать

о программе

обучения

Ключевые дисциплины образовательной программы

Сервис как удовлетворение потребности
Психология мышления гостя
Путь гостя и точки контакта
Конфликтология
Сервис как искусство
Психология эмоций
Сервис и гормоны радости
Ценности как основа сервиса
Инструменты профессионального сервиса
Этикет и правила сервиса

В чем уникальность программы

  • Формат обучения без отрыва от рабочего процесса
  • Наш подход к обучению уникален. Мы на глубинном уровне доносим знания о клиентском сервисе и после тренируем навыки. Глубинность подхода определяется затрагиванием в ходе обучения таких тем как психология и нейробиология. Такой подход необходим для того чтобы, сформировать, а после встроить культуру сервиса в сердце компании, чтобы сервис высокого уровня стал частью корпоративной культуры
  • Обучающая программа «нафарширована» психологическими фишками и инструментами. Для того чтобы каждый сотрудник полноценно впитал и усвоил знания и в моменте мог сориентироваться, чтобы создавать сервис на уровне эмоций и впечатлений

Плановый результат, на который вы можете ориентироваться

Ваша компания и сервис высшего уровня — это единое целое
Выручка и прибыль вашей компании вырастут за счет снижения оттока недовольных гостей, увеличения возвращаемости и частоты покупок каждым гостем. И мы дадим юридическую гарантию на это
На языке денег это наибольшая выручка и прибыль относительно посадочных мест и количества ваших заведений
Полная посадка и очередь на входе из гостей, которые хотят попасть именно в ваше заведение

Самое ценное и выгодное для вас в вашем бизнесе — это эмоции и впечатления ваших гостей

Когда каждый гость, приходя в ваше заведение, точно знает, что получит удовольствие
Когда для гостя контакт с вашим заведением — это гарантированные впечатления и эмоции
Когда гости хотят и планируют пойти именно в ваше заведение

в вашем бизнесе?

Знаете ли вы, что

Самое ценное и выгодное для вас в вашем бизнесе — это
эмоции и впечатления ваших гостей. Что они чувствуют и что думают, когда взаимодействуют с вашими сотрудниками? В эти моменты рождаются определённые эмоции и мысли. Они формируют ответы на вопросы: понравилось ли им, вернутся ли они снова, выберут ли они ваше заведение в следующий раз или предпочтут другое место? Захотят ли они рассказать о вас хорошее или плохое? Эти эмоции и мысли гостей определяют ваш успех как предпринимателя, размер вашей прибыли и количество денег в «кармане».

самое ценное

Когда гость вспоминает посещение вашего заведения, как о чем-то прекрасном и удивительном
Когда гости приходят домой под впечатлением и рассказывают своей семье, как классно было у вас

Плановый результат, на который вы можете ориентироваться

Ваша компания и сервис высшего уровня — это единое целое
Выручка и прибыль вашей компании вырастут за счет снижения оттока недовольных гостей, увеличения возвращаемости и частоты покупок каждым гостем. И мы дадим юридическую гарантию на это
На языке денег это наибольшая выручка и прибыль относительно посадочных мест и количества ваших заведений
Полная посадка и очередь на входе из гостей, которые хотят попасть именно в ваше заведение

Самое ценное и выгодное для вас в вашем бизнесе — это эмоции и впечатления ваших гостей

Когда каждый гость, приходя в ваше заведение, точно знает, что получит удовольствие
Когда для гостя контакт с вашим заведением — это гарантированные впечатления и эмоции
Когда гости хотят и планируют пойти именно в ваше заведение

в вашем бизнесе?

Знаете ли вы, что

Самое ценное и выгодное для вас в вашем бизнесе — это
эмоции и впечатления ваших гостей. Что они чувствуют и что думают, когда взаимодействуют с вашими сотрудниками? В эти моменты рождаются определённые эмоции и мысли. Они формируют ответы на вопросы: понравилось ли им, вернутся ли они снова, выберут ли они ваше заведение в следующий раз или предпочтут другое место? Захотят ли они рассказать о вас хорошее или плохое? Эти эмоции и мысли гостей определяют ваш успех как предпринимателя, размер вашей прибыли и количество денег в «кармане».

самое ценное

Когда гость вспоминает посещение вашего заведения, как о чем-то прекрасном и удивительном
Когда гости приходят домой под впечатлением и рассказывают своей семье, как классно было у вас

Получить доступ

Для собственников и руководителей разработаны специализированные модули, которые позволяют на другом уровне понять, как управлять сервисом и контролировать обучение, чтобы навыки были точно встроены вглубь компании
Параллельное обучение всех сотрудников без отрыва от рабочего процесса (на работе работают, а дома проходят обучение)
Программа обучения методологически продумана и представляет собой систему, состоящую из трех параллельных комплексов:
  1. теоретического,
  2. практического,
  3. и внедрения,
что позволяет освоить материал, внедрить и использовать его каждый день

Доступ к сервису предоставляется на 1 год. Продолжительность обучения варьируется от 1,5 до 3 месяцев, в зависимости от количества сотрудников вашей компании (для максимального эффекта программа рассчитана на прохождение 3-4 раза)

Выберите тариф, чтобы начать с нами работать

  • Если хотите выставить счет на компанию — отправьте реквизиты на info@sdi-service.ru.
  • Для оплаты в рассрочку от 3 до 12 месяцев, кликните на кнопку «Оформить», заполните форму заказа и затем выберите подходящий банк и срок рассрочки.
  • Если у вас есть промокод, нажмите на кнопку «Оформить», заполните форму заказа и затем введите промокод в поле «Знаете промокод?» и нажмите «Применить».

Сертификат на имя компании

Именной сертификат каждому сотруднику

По завершении обучения каждый сотрудник получит именной сертификат, который станет дополнительным конкурентным преимуществом вашего заведения
Ваше заведение также получит сертификат, подтверждающий, что вся компания прошла обучение. Это позволит гостям видеть, что ваша компания сертифицирована в сервисе

Что говорят сотрудники о программе обучения

Часто задаваемые вопросы

#rec714385431

Именно для таких случаев у нас есть демоверсия, в которой вы можете посмотреть несколько уроков, пройти тесты и понять, как всё устроено и как именно будут обучаться ваши сотрудники.
Перейти в демо
Иван Грачев
основатель «Сервиса для Избранных», спикер курса, психолог, предприниматель, ресторатор, совладелец сети из 7 кофеен «Кофейная»
  • 12 лет в предпринимательстве, с акцентом на динамичное развитие бизнеса, привнесение инноваций и адаптацию к современным трендам
  • 3 года исследований, фокусирующихся на влиянии качественного сервиса на финансовый успех компаний. Особое внимание уделяется изучению методов эффективного обучения сотрудников, чтобы обеспечить интеграцию высоких стандартов обслуживания в корпоративную культуру
10 ФАКТОВ ОБО МНЕ
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
Детство
Вдохновение книгой о сервисе
Выбор университета и направления обучения
Ранний старт в бизнесе
Дополнительное ресторанное образование
Открытие собственных кофеен
Аспирантура по психологии для развития бизнеса
Интеграция психологии в сервис
Развитие семейного бизнеса
Миссия по улучшению сервиса в стране
Родился в семье ресторатора, во втором поколении. С детства я находился внутри ресторанной жизни и рос, наблюдая за процессами изнутри. Этот опыт зародил во мне желание стать предпринимателем именно в этой сфере.
В 7 классе я прочитал книгу Ари Вайнцвейга «Безупречный сервис», которая произвела невероятное впечатление на меня на фоне уровня сервиса в России середины 2000-х.
Понимая своё будущее в ресторанном бизнесе, я выбрал СПбГЭУ, чтобы приобрести необходимые знания и навыки.
Начиная со второго курса, я активно применял полученные знания на практике, занимаясь различными бизнес-проектами, включая продажу мебели и производство напитков.
Осознав, что университетских знаний мне не хватает, я продолжил обучение в Swissam, чтобы глубже погрузиться в ресторанный бизнес.
После окончания Swissam я вместе с партнёром начал открывать кофейни, успешно развивая свой бизнес.
Чтобы улучшить взаимодействие с персоналом и эффективность бизнеса, я решил изучить прикладную психологию.
В аспирантуре я понял, что психологический подход в обучении персонала может радикально улучшить качество сервиса.
Получив предложение от отца, я взялся за развитие его заведений, ставя перед собой амбициозную задачу радикально улучшить сервис.
Я осознал, что хочу изменить сервисную индустрию в России, сделать её лучшей в мире, и решил начать с создания высококачественного сервиса для кофеен и ресторанов.

Юридическая гарантия

Мы гарантируем возврат полной стоимости курса в течение первой недели, если вы решите, что он вам не подходит.
ИП Грачев И.А.
ИНН 683304375460
ОГРНИП 312682917800121
Все права защищены
Контакты
Есть вопрос или предложение?
Напишите Ивану — основателю проекта
У меня есть вопросы, свяжитесь со мной
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Мы используем cookie для удобства использования сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Подробнее
Мы используем cookie для удобства использования сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Подробнее
Ваша заявка уже у нас, спасибо за доверие
В ближайшее время мы свяжемся с вами, чтобы обсудить детали вашего запроса и найти оптимальные пути решения вашей задачи.
Стоп, прежде чем уйти...
Разве ваша компания не заслуживает быть лучше? Убедитесь сами, ознакомившись с нашей демоверсией.